Bolo de Xícara

Alguém já fez bolo de de xícara?! Uma solução excelente para quem  mora sozinho e nunca tem nada em estoque...

Receita do Bolo de Xícara

Massa:

1 ovo pequeno

4 colheres (sopa) de leite

3 colheres (sopa) de óleo

2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

4 colheres (sopa) rasas de açúcar

4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

1 colher (café rasa) de fermento em pó

Calda:

2 colheres (sopa) de leite

1 colher (chá) de manteiga

1 ou 2 colheres (sopa) rasas de açúcar

3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

Como que faz?

Bolo - Coloque o ovo na xícara e bata bem com garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate, continue batendo. Junte a farinha e o fermento e mexa delicadamente, até incorporar. Asse no microondas em potência máxima por 3 minutos.

Calda - Misture os ingredientes e leve ao microndas em potência máxima por 30 segundos

Despeje no bolo ainda quente.